LES MAISONS

ACTRICES INCONTOURNABLES DE LA FILIERE
Le secteur du commerce en gros en vins, qui comprenaient en France au milieu du XXème siècle 20.000 entreprises, est passé à la fin des années 70 à 5.800 marchands en gros. La concentration s'est poursuivie pour passer à 2.700 entreprises en 1988. En 2011, d'après la Direction Générale des Douanes, un peu plus de 1.100 entreprises dépendent de ce statut.L'analyse financière des entreprises de l'aval effectuée par le Crédit Agricole en 2009 estime à 650 entreprises de négoce avec un chiffre d'affaires supérieur à 2 millions d'euros. Ces dernières représentent 97% du chiffre d'affaire du négoce. En 2011, la valeur ajoutée dégagée pour la filière est de 18 milliards d'euros.

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Près de 36 400 salariés travaillent directement pour le négoce en vins. Il faut y ajouter les emplois connexes à la filière soient 300 000 personnes auxquels le négoce contribue largement à leur préservation.En effet, 70% de la production viticole française est valorisée par le négoce. Ce sont donc environ 500.000 hectares du vignoble français et 35 000 exploitations viticoles qui dépendent de l'activité de commercialisation de ces entreprises.
CHAMPIONNES DE L'EXPORT,
L'export représente 40% en moyenne du chiffre export des opérateurs du négoce. Ce sont ces derniers qui ont établi la notoriété internationale des vins français. Elles sont en mesure de développer des marques et des produits correspondant aux nouvelles attentes des consommateurs, en particulier dans les pays qui deviennent progressivement clés dans la consommation de vin.En 2011, le négoce a expédié près de 150 millions de caisses (9l) pour un chiffre d'affaires de 7 milliards d'euros. Les vins participent à hauteur de 6,4 milliards d'euros à l'excédent de la balance commerciale française. En 2012, la performance est largement réitérée avec environ 153 millions de caisses (+3,4%) expediées pour un chiffre d'affaire de près de 7,6 millards d'euros.Depuis 10 ans, la France exporte en vin chaque année en moyenne l'équivalent de 90 Rafale.
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